receptes Thermomix

image_pdfimage_print

Arròs amb pebrots i calamars

por

Per si encara no t’has atrevit a preparar arròs caldós amb Thermomix, comença amb aquest, perque el  qui ho prova repeteix
PROVA-HO!!!!

arroz con calamares

INGREDIENTS:

100 g de pebrot vermell
100 g de pebrot verd
1 dent d’all
70 g d’oli d’oliva
500 g de calamars trossejats
2 cullerades de julivert fresc picat
50 g de vi blanc
350 g d’arròs de gra rodó
600 g de brou de peix
1 pessic de safrà
1 cullaradeta de sal

Leer másArròs amb pebrots i calamars

Cuscus de verduretes amb Thermomix

por

Una mica de verdura mai va malament….

cuscus

INGREDIENTS:

• 250gr de carbassó en trossos sense pelar
• 100 gr de pastanaga en trossos
• 130 gr de pebrot vermell
• 50 gr panses de Corinto
• 50gr d’oli d’oliva
• 190 gr de cuscús
• 190 gr d’aigua

Leer másCuscus de verduretes amb Thermomix

Pollastre agradolç amb anacards

por

Aquesta és la meva primera entrada en el blog. Perquè he triat aquesta recepta?
Doncs….. perquè a part de ser molt senzilla de realitzar està molt saborosa.
Ja m’ho diràs

pollastre agradols amb anacards
 

INGREDIENTS:

  • 60 gr d’oli d’oliva verge extra
  • 800 gr de cuixes de pollastre desossats, sense pell i tallats en trossos (6 cuixes)
  • Sal
  • Pebre mòlt
  • 60 gr de salsa de soia
  • 60 gr ketchup o tomàquet fregit
  • 100 gr anacars
  • 2 cullerades de melmelada de taronja amargant
  • 1 cullerada de maicena per espessir la salsa

    Leer másPollastre agradolç amb anacards