Els nuggets de pollastre és una de les receptes de estiu , per no tenir que està tant de temps a la cuina
No saps que fer per a sopar?
Si tens un pit de pollastre congelat i un tros de formatge tipus emmental, ja tens la solució, pots fer nuggets de pollastre
Ingredients:
• 1 pit de pollastre trossejat i semi congelat
• 100 g de formatge tipus emmental
• 1 ou
• sal i pebre
• farina per arrebossar
• 1 ou batut per arrebossar
• pa ratllat per arrebossar
Preparació:
1. Posa en el got el pit de pollastre semi congelat, el formatge, la sal, el pebre i l’ou. Programa 20 segons, velocitat progressiva 5-7.
2. Retira la pasta del got, fes boletes petites i després aixafa-les amb les mans i les panses per farina, ou i pa ratllat.
3. Fregeix els nuggets en abundant oli calent i serveix calents o freds, també els pots congelar i així els tens sempre apunt.
També es poden fer al forn