Ametlles fregides amb Thermomix®, TM6

image_pdfimage_print

Sabies que pots fer ametlles fregides amb la TM6? Queden perfectes i molt bones, ús convido a provar.

Les ametlles que he utilitzat són les marcona, que ja estan pelades. Aquesta recepte nomes es pot fer amb cuina guiada

Ametlles fregides
Ametlles fregides amb Thermomix
INGREDIENTS:
  • 80 g d’oli  d’oliva
  • 200 g d’ametlles crues sense pell (Marcona)
  • 1/2 culleradeta de sal
PREPARACIÓ:
  1. Posi en el got l’oli, les ametlles i la sal i iniciï Alta Temperatura .
  2. Aboqui en el cistellet col·locat sobre un bol per escorra el oli. Pots utilitzar l’oli escorregut per a altres elaboracions.
  3. Posa sal al teu gust i, deixia temperar i serveix o conserva en un recipient hermètic.